山苍子，当地人称“辣姜子”与“山胡椒”，...
土家十大碗在土家族已经流传几...
岩耳为武陵源山珍。它不仅是山民餐桌上的上...
大庸毛尖：又称茅坪毛尖，中国著名绿茶之一...
第一条：张家界-金鞭溪-袁家界—杨家界—...
在土家族、苗族同胞中，有一种美食，是独具...
华南湍蛙，又名石蛙，当...
乌鸡天麻汤是张家界的一个特色美食。极具营...
张家界境内群山连绵，溶洞密布，溪河纵横，...
武陵源的菌类植物除了石耳，木耳外，还有味...
青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家...
红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉...
在张家界土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。...
茅岩莓茶又名长寿藤、神茶。经专家们品尝后...
葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯...
米辣子是湖南湘西特产，湘西乡里人家必备，...
合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶...
相传明嘉靖三十三年(1555)，由于朝政...
茶，是土家族生活必需品。孙云梦记九，永风...
团馓，俗名“糯米馓子”，是苗族、土家族、...
桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的...
鱼泉贡米产地位于核心景区杨家界山下，生态...
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食...
何首乌性味苦、涩，微温。制首乌其味兼甘。...
武陵源山区野味多，岩鸡，又名嘎嘎鸡，因收...
张家界菊花芯柚（原名大庸菊花芯柚），清光...
![山苍子油 [山胡椒]](/./uploads/2018-03-16/5aab6fe1db5bf.jpg)
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